Przejdź do głównej treści Szukaj

Sopa alpujarreña
4.3 4 oceny
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 45 min
4 raciones
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 60 g de aceite de oliva
  • 3 - 4 dientes de ajo
  • 50 g de almendra cruda sin piel
  • 200 g de cebolla en trozos
  • 100 g de tomate maduro (opcjonalnie) rallado
    100 g de tomate triturado
  • 150 g de jamón serrano en dados
  • 700 g de caldo de pollo
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 chorrito de zumo de limón
  • 1 - 2 huevos duros troceados
  • 1 - 2 rebanadas de pan frito, en dados

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 1376.9 mg
Białko 21.3 g
Kalorie 2122 kJ / 507 kcal
Tłuszcz 38.5 g
Błonnik 2.6 g
Tłuszcz nasycony 6.1 g
Węglowodany 19.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Andalucía 43 Przepisy
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Almejas al vino blanco con arroz

4.4(8)

1 godz. 40 min

Bacalao con pimiento al estilo mediterráneo

4.0(5)

45 min

Caldereta de mejillones

4.4(82)

45 min

Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria

4.7(147)

1 godz.

Jamoncitos de pollo con cítricos

3.7(24)

5 godz.

Menú para dos: Dorada con patatas. Judías verdes y salsa de tomate

4.7(70)

45 min

Salmonetes con pisto de verduras

4.5(21)

45 min

Tortilla de bacalao y verduras

4.5(59)

30 min

Pollo al brandy con ciruelas y piñones

4.2(45)

45 min

Espaguetis negros con cebolla roja y gambones

4.1(80)

1 godz.

Carrilleras con sepia y arroz blanco

4.3(54)

40 min

Verdinas con gambones en cocción lenta

4.2(80)

16 godz. 30 min