Urządzenia i Akcesoria
Morcillo de ternera guisado con castañas
Składniki
-
250 g de castañas secas peladas (pilongas)
-
70 g de aceite de oliva
-
4 dientes de ajo en mitades
-
1000 g de morcillo de ternera en trozos de 5 cm
-
200 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
-
200 g de puerro en rodajas
-
100 g de zanahoria en rodajas
-
60 g de dados de beicon
-
½ cucharadita de pimentón
-
200 g de vino tinto
-
50 g de oporto
-
1 cucharada de azúcar moreno
-
1 cucharadita de sal
-
4 - 5 granos de pimienta negra
-
1 hoja de laurel seca
-
250 g de caldo de carne
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Hiszpania
Może spodoba Ci się również...
Contramuslos de pollo en salsa de pimiento rojo con arroz en cocción lenta
4 godz. 45 min
Judías pintas con costillas adobadas en cocción lenta
14 godz. 55 min
Falda estofada con manzana y canela en cocción lenta
4 godz. 30 min
Ternera en salsa con glaseado en cocción lenta
4 godz.
Carrilleras al brandy en cocción lenta
4 godz.
Rabo de ternera a la Maestranza
6 godz.
Rabo de ternera en salsa con puré de patatas ratte
2 godz. 50 min
Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco en cocción lenta
3 godz. 45 min
Ternera guisada con zanahorias en cocción lenta
3 godz. 20 min
Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
1 godz. 10 min
Aguja de ternera guisada con patatas a las hierbas
1 godz.
Lentejas pardinas con compango
2 godz. 50 min