![Les beurres aromatisés Les beurres aromatisés](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3137d86b-ca9d-4a13-9202-451f540c9955/Derivates/6ad0a570-90b7-40a1-92bf-d2cd82d9cfe1.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Le beurre de base
- 250 g de beurre, en morceaux et à température ambiante
- 2 c. à café de sel
Le beurre cannelle-cumin
- 2 c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à café de cumin en poudre
Le beurre gingembre-citron vert
- 1 morceau de gingembre frais épluché (1 cm env.)
- 1 trait de jus de citron vert
Le beurre ail et fines herbes
- 2 gousses d'ail
- 10 g de fines herbes (persil, ciboulette, basilic...)
- 5 tours de moulin à poivre
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 974 kJ / 237 kcal
- Białko
- 0 g
- Węglowodany
- 0 g
- Tłuszcz
- 26 g
- Błonnik
- 0 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pâtes fraîches
1h
Chapelure
5 min
Mayonnaise
5 min
Parmesan râpé
5 min
Sauce béarnaise
20min
Sauce hollandaise
25min
Confiture de lard
25min
Croustillant au chocolat et aux framboises
Brak ocen
Pâté de campagne
48 Std.
Céleri rémoulade
10 min
Délice de foies au riesling
2h 50 min
Vinaigrette balsamique à la moutarde
10 min