![Ensalada César con fingers de pescado Ensalada César con fingers de pescado](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ede4c9ae-8698-484a-85fd-4ba98e3c548a/Derivates/25aebf37-2201-4567-8997-94a41f8fc949.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Fingers de merluza
- 250 g de pescado blanco limpio sin piel (p.ej. perca, merluza o rosada)
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 2 huevos batidos
- 100 - 150 g de pan rallado
- 300 - 400 g de aceite para freír
Huevos
- 500 g de agua
- 2 huevos
Salsa César
- 100 g de aceite de oliva
- 50 g de queso parmesano
- 1 diente de ajo (opcjonalnie)
- 4 filetes de anchoa en aceite
- 1 cucharadita de mostaza de Dijon
- 10 g de vinagre de jerez
-
1
cucharadita de zumo de lima
lub 1 cucharadita de zumo de limón - ½ cucharadita de salsa inglesa (p. ej. Perrins®)
- 20 g de agua
Ensalada
- 300 g de hojas baby de ensalada variada (mezclum)
- 100 g de picatostes
- 50 g de queso parmesano en lascas
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 2647 kJ / 633 kcal
- Białko
- 23.9 g
- Węglowodany
- 24.8 g
- Tłuszcz
- 48.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.7 g
- Błonnik
- 9.5 g
- Sód
- 789 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Ensalada César
20min
Ensalada de pasta con salsa de parmesano
1h
Ensalada de pasta caprese
25min
Ensalada de pasta tricolor con hummus y fruta fresca
45min
Sándwich de ensalada César
20min
Bocadillo de coleslaw con salmón ahumado
15min
Ensalada de garbanzos con cebolla caramelizada y yogur con salsa de mango
12h 50min
Ensalada césar de salmón con achicoria
20min
Tostas con tomates cherry, burrata y pesto de tallos de zanahoria
20min
Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada (HESTAN CUE)
40min
Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza
20min
Burritos con pollo San Fernando
30min