Chutney pomme-gingembre et chutney de mangue épicée

Chutney pomme-gingembre et chutney de mangue épicée

3.0 4 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

1890 g

Składniki

Chutney pomme-gingembre

1 c. à café de graines de coriandre
6 capsules de cardamome (les graines seulement)
2 cm de gingembre
5 pommes coupées en dés
100 g de sucre en poudre
50 g de vinaigre de cidre

Chutney de mangue épicée

1 oignon coupé en quatre
1 gousse d'ail
4 cm de gingembre
2 mangues mûres coupées en morceaux
150 g de sucre en poudre
50 g de vinaigre blanc
50 g de raisins secs
1 c. à café de graines de moutarde
¼ c. à café de piment séché en flocons

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Białko 0.1 g

Kalorie 95.2 kJ / 22.8 kcal

Tłuszcz 0.1 g

Węglowodany 8.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Salade asiatique de carottes, canneberges et coriandre

10 min

Tarama maison, toasts de concombre

3 godz. 25 min

Taboulé arc-en-ciel de chou-fleur

25 min

Fumet de poisson

45 min

Rillettes de sardines à l'orange

2 godz. 15 min

Chou rouge aigre-doux

35 min

Chutney à la mangue

4 godz.

Chutney pomme-oignon-ananas

4 godz.

Taboulé de chou-fleur, tomates et grenade aux herbes

45 min

Chutney mangue-coriandre-citron vert

40 min

Mousse de foies de volaille aux fruits secs

7 godz. 30 min

Rillettes de thon aux câpres

15 min