Glace au fenouil

Name: Glace au fenouil
Prep time: 15 min
Cook time: 12 h
Total time: 12 h
Yield: 2 bocal
Ingredients: 300 g de fenouil; 500 g de lait; 6 jaunes d'œufs; 100 g de sucre en poudre

4.9 15 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 12 godz.

2 bocal

Składniki

La veille

300 g de fenouil coupé en morceaux
500 g de lait
6 jaunes d'œufs
100 g de sucre en poudre

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 2 bocal

Białko 39 g

Kalorie 4527 kJ / 1083 kcal

Tłuszcz 47 g

Błonnik 7 g

Węglowodany 126 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Glaces 15 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Sorbet miel, raisins et thym

4.4(9)

24 godz. 30 min

Sorbet litchi-rose

4.5(11)

8 godz.

Crème brûlée légère au potimarron

2.9(8)

50 min

Velouté frais d'amande "ajo blanco"

3.2(9)

3 godz. 10 min

Glace à la verveine et poires aux épices

4.7(14)

13 godz. 35 min

Glace Anko

3.3(4)

10 godz. 15 min

Glace aux tiges de fenouil

5.0(6)

3 godz. 25 min

Jaune d’œuf confit à l’huile fumée, voile de café - Eric Robert

3.0(5)

14 godz. 15 min

Gaspacho de poivron, réduction de balsamique

4.7(261)

20 min

Chawanmushi (Crème japonaise aux œufs)

3.9(10)

35 min

Cheesecake avocat-citron vert

3.8(39)

12 godz. 15 min

Mousse de chèvre en habit de poireau

4.5(11)

2 godz. 50 min