![Glace aux tiges de fenouil Glace aux tiges de fenouil](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/49DD2ED7-801E-409C-9B8F-45D55786FD89/Derivates/988e388b-6fc7-4a55-b3f4-f337642b5193.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 g de tiges de fenouil
- 500 g de lait
- 6 jaunes d'œufs
- 100 g de sucre en poudre
- Wartości odżywcze
- na 6 portions
- Kalorie
- 5033 kJ / 1204 kcal
- Białko
- 43 g
- Węglowodany
- 132 g
- Tłuszcz
- 56 g
- Błonnik
- 8 g
Alternatywne przepisy
Fenouil à l'orientale
15 min
Tian de fenouil, aubergines et tomates
1h 10min
Choco-praliné abricot (Rodolphe GROIZARD - La Mare aux Oiseaux)
24 Std.
Salade de boulgour au fenouil et à l'orange
35 min
Lasagne aux légumes anciens
1h 40min
Glace au fenouil
12h
Glace à l'estragon
12h
Gratin de blette au tofu soyeux
1h
Pâte de noisette chocolatée au sirop d'agave
50 min
Crème aux noix de cajou et aux herbes
8h 15min
Gaspacho et sorbet tomate basilic
2 Std. 30 Min
Gaspacho fenouil et pomme granny-smith
15 min