
Urządzenia i Akcesoria
Velouté de petits pois, quenelle de fromage
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
6 portions
Składniki
-
échalotes en morceaux2
-
de beurre20 g
-
cube de bouillon de légumes émietté1
-
d'eau350 g
-
de petits pois surgelés450 g
-
du sel
-
du poivre moulu
-
de fromage de chèvre frais et 1 c. à soupe pour le velouté200 g
-
de menthe fraîche ciselé1 brin
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
184 kcal /
770 kJ
Białko
11 g
Tłuszcz
12 g
Węglowodany
6 g