![Soupe de courgette et menthe Soupe de courgette et menthe](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8E3896FA-4C3B-4815-AC67-9FA3139E111B/Derivates/69c9de0d-425a-4275-9615-260223c82d90.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 - 70 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 700 g de courgettes, non épluchées et coupées en morceaux (env. 2 cm)
- 15 g d'huile d'olive
- 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 60 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy
- 10 - 15 feuilles de menthe fraîche
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 431.8 kJ / 104.5 kcal
- Białko
- 5.8 g
- Węglowodany
- 5.5 g
- Tłuszcz
- 6.5 g
- Błonnik
- 2.2 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Soupe froide courgette, chèvre et cumin
40 分钟
Velouté de chou-fleur au curry
35min
Soupe de petits pois à la menthe
25 dk
Soupe de concombre à la menthe
15 分钟
Soupe froide de courgette à la grecque
2h 15min
Gaspacho fenouil et pomme granny-smith
15 分钟
Soupe froide de concombre au basilic
10min
Crème de chou-fleur
30 Min
Soupe de petits pois au mascarpone et au basilic
25 dk
Crème de brocoli aux noisettes
1 Std.
Velouté de courgette et roquette
35min
Soupe de brocolis aux amandes grillées
35min