Soupe de cresson aux œufs mollets

Soupe de cresson aux œufs mollets

4.8 353 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 25 min

4 portions

Składniki

1 botte de cresson frais de belle taille
450 g d'eau et de l'eau froide pour le cresson
250 g de pommes de terre pelées et en petits dés
1 cube de bouillon de légumes
2 échalotes pelées et coupées en deux
4 œufs
30 g de beurre
70 g de crème liquide entière
du poivre moulu

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 9 g

Kalorie 1055 kJ / 254 kcal

Tłuszcz 17 g

Węglowodany 14 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse Petits plats du soir - Soupes complètes Vol.I 8 Przepisów
Francja

Soupes pour 2, 4 et 6 13 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Soupe froide au cresson et tartines de tapenade

1 godz.

Velouté d'épinards au chèvre

35 min

Velouté de cresson à la brousse

35 min

Crème de chou-fleur

30 min

Velouté de cresson à l'orange

35 min

Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais

40 min

Velouté de céleri-rave et de chou-fleur

1 godz.

Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé

45 min

Velouté de chou-fleur truffé et fourme d'Ambert

35 min

Velouté de cresson à l'ail

1 godz.

Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil

40 min

Velouté de chou-fleur au curry

35 min