Sauce cocktail

Sauce cocktail

4.1 15 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 10 min

355 g

Składniki

200 g d'huile de tournesol
2 jaunes d'œufs
1 - 2 c. à café de moutarde à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge

1 c. à soupe de jus de citron
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de concentré de tomate

1 c. à soupe de ketchup
1 c. à soupe de cognac

1 c. à soupe de whisky
3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Sód 178.6 mg

Białko 2 g

Kalorie 2322 kJ / 563.7 kcal

Tłuszcz 59.7 g

Błonnik 0.3 g

Tłuszcz nasycony 7.6 g

Węglowodany 1.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Poissons & fruits de mer 113 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Mayonnaise à la tomate

10 min

Mousse aux fruits rouges et amandes

15 min

Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)

1 godz. 5 min

Sous-vide poisson maigre (lotte, merlu)

1 godz. 20 min

Poêlée d'anguilles et rougail

Brak ocen

Sauce béarnaise

20 min

Sauce soubise

30 min

La daube niçoise cuisson lente

13 godz. 20 min

Yaourt à la grecque miel et noix

12 godz. 20 min

Vol-au-vent aux coquillages

1 godz. 5 min

Verrines crabe, melon et mayonnaise aux herbes

30 min

Vinaigrette aux fines herbes

10 min