Sauce cocktail

Sauce cocktail

4.1 15 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 10 min

355 g

Składniki

200 g d'huile de tournesol
2 jaunes d'œufs
1 - 2 c. à café de moutarde à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge

1 c. à soupe de jus de citron
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de concentré de tomate

1 c. à soupe de ketchup
1 c. à soupe de cognac

1 c. à soupe de whisky
3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Sód 178.6 mg

Białko 2 g

Kalorie 2322 kJ / 563.7 kcal

Tłuszcz 59.7 g

Błonnik 0.3 g

Tłuszcz nasycony 7.6 g

Węglowodany 1.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Poissons & fruits de mer 113 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Sauce périgourdine

Sauce périgourdine

35 min

Sauce tartare

Sauce tartare

10 min

Sauce mayonnaise

Sauce mayonnaise

10 min

Sauce bordelaise

Sauce bordelaise

45 min

Côte de bœuf, sauce moutarde

Côte de bœuf, sauce moutarde

2 godz.

Confit d'oignons rouges

Confit d'oignons rouges

4 godz.

Sauce cocktail

Sauce cocktail

10 min

Sauce au poivre

Sauce au poivre

25 min

Côte de bœuf et sauce marchand de vin

Côte de bœuf et sauce marchand de vin

1 godz. 15 min

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

20 min

Mayonnaise aux herbes

Mayonnaise aux herbes

15 min

Tournedos, sauce au poivre et pommes duchesse

Tournedos, sauce au poivre et pommes duchesse

1 godz. 50 min