Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g d'huile de tournesol
- 2 jaunes d'œufs
- 1 - 2 c. à café de moutarde, à ajuster en fonction des goûts
-
1
c. à soupe de vinaigre de vin rouge
lub 1 c. à soupe de jus de citron - 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
-
1
c. à soupe de concentré de tomate
lub 1 c. à soupe de ketchup -
1
c. à soupe de cognac
lub 1 c. à soupe de whisky - 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
- Wartości odżywcze
- na 100 g
- Kalorie
- 2322 kJ / 563.7 kcal
- Białko
- 2 g
- Węglowodany
- 1.1 g
- Tłuszcz
- 59.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 7.6 g
- Błonnik
- 0.3 g
- Sód
- 178.6 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Sauce béarnaise
20min
Sauce curry
30min
Sauce béarnaise
20min
Sauce cocktail
10min
Sauce au poivre
25min
Sauce béarnaise
40min
Sauce bordelaise
45min
Sauce béarnaise
20min
Sauce barbecue
25min
Tournedos, sauce au poivre et pommes duchesse
1h 50 min.
Sauce béarnaise Mode Sauce
20min
Sauce tartare
10min