Szukaj
Sous-vide poisson maigre (lotte, merlu)

Sous-vide poisson maigre (lotte, merlu)
2.5 4 oceny
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 4 filets de poisson, avec ou sans peau type poisson maigre lotte/merlu (200 g chacun, 2 cm d'épaisseur)
  • 1500 g d'eau
  • 30 g de jus de citron

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 140 mg
Białko 36 g
Kalorie 636 kJ / 152 kcal
Tłuszcz 2 g
Błonnik 0 g
Tłuszcz nasycony 0.2 g
Węglowodany 0 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisson sous-vide basiques terre-mer avec disque cuisson 12 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Salade de fruits cuits sous-vide

Salade de fruits cuits sous-vide

4.6(21)

40 min

Cuisses de poulet sous-vide

Cuisses de poulet sous-vide

4.0(18)

1 godz. 30 min

Sous-vide filets de poulet

Sous-vide filets de poulet

4.1(22)

1 godz. 55 min

Sous-vide épaule de porc, désossée

Sous-vide épaule de porc, désossée

4.1(9)

12 godz. 25 min

Sous-vide joues de porc

Sous-vide joues de porc

3.8(6)

8 godz. 30 min

Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)

Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)

4.5(20)

1 godz. 5 min

Cuisson du riz long blanc

Cuisson du riz long blanc

3.7(297)

35 min

Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge

Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge

4.2(26)

2 godz. 10 min

Saumon teriyaki sous-vide

Saumon teriyaki sous-vide

4.5(87)

1 godz. 20 min

Dos de cabillaud sous-vide, écrasé de pommes de terre

Dos de cabillaud sous-vide, écrasé de pommes de terre

4.5(54)

1 godz. 50 min

Caramel liquide

Caramel liquide

4.1(969)

25 min

Crème anglaise Mode Sauce

Crème anglaise Mode Sauce

4.7(491)

15 min