Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Sauce béarnaise
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 20 min
200 g
Składniki
-
de feuilles d'estragon frais2 c. à soupe
-
d'échalotes50 g
-
de vinaigre de vin blanc3 c. à soupe
-
jaunes d'œufs2
-
de sel½ c. à café
-
de poivre fraîchement moulu1 pincée
-
de beurre bien froid, coupé en morceaux125 g
-
de cerfeuil frais équeutés2 brins
Wartości odżywcze na 200 g
Kalorie
1120 kcal /
4610 kJ
Białko
9 g
Tłuszcz
116 g
Węglowodany
6 g
Błonnik
3 g
Tłuszcz nasycony
69 g
Sód
830 mg
