Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

4.4 33 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

6 portions

Składniki

Rocket Pesto

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
60 g
lemon thin peelings of skin only
1
pine nuts
30 g
garlic cloves
2
rocket
85 g
extra virgin olive oil
75 g
lemon juice
15 g
fine sea salt
¼ tsp

Broccoli

extra virgin olive oil for greasing
1 Tbsp
broccoli florets
560 g
red onions thinly sliced
220 g
cherry tomatoes halved
220 g
feta cheese crumbled
150 g
lemons halved
2

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 497.2 mg

Białko 12.1 g

Kalorie 1383.4 kJ / 330.6 kcal

Tłuszcz 26.6 g

Błonnik 2.3 g

Tłuszcz nasycony 8 g

Węglowodany 15.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Manifesto 203 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

There's Always Room At Our Table 27 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Aubergine and Lentil Salad

40 min

Zesty Green Goddess Power Salad

20 min

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

30 min

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

55 min

Baked Salmon with Spiralized Courgettes

30 min

Grilled Courgette Salad with Lemon Basil Dressing

35 min

Quinoa Salad with Spiced Butternut Squash and Courgettes

50 min

Houmous and Grilled Vegetable Wraps

30 min

Leftover Chicken Kimchi Salad

15 min

Sumac-spiced Houmous

5 min

Butter Chickpea Curry with Cauliflower Rice

25 min

Smashed Avocado, Marinated Tomatoes and Boiled Egg on Toast

25 min