Pearl Barley and Chicken Salad

Pearl Barley and Chicken Salad

2.8 4 oceny
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
4 portions

Składniki

  • white cabbage cut in pieces
    120 g
    red cabbage, cut in pieces
  • carrots cut in pieces
    100 g
  • soy dressing, homemade plus 4 Tbsp (see tip)
    20 g
    1 tsp fine sea salt
  • chicken thighs, boneless and skinless cut in strips (approx. 2 cm thick)
    500 g
  • ground black pepper
    1 tsp
  • extra virgin olive oil
    1 tsp
  • pearl barley
    200 g
  • chicken stock paste, homemade (see tip)
    1 heaped tsp
    1 chicken stock cube (for 0.5 l), (see tip)
  • water
    750 g
  • furikake seasoning, homemade (see tip)
    2 Tbsp

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 436 kcal / 1824.2 kJ
Białko 26.1 g
Tłuszcz 19.3 g
Węglowodany 43.2 g
Błonnik 10.6 g
Tłuszcz nasycony 4.2 g
Sód 648.9 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...