Szukaj
Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil

Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil
4.1 162 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 30 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • water for cooking noodles
  • garlic cloves
    2
  • dried chilli flakes
    1 tsp
  • shallots halved
    50 g
  • coconut oil
    60 g
  • red pepper (approx. 150 g), sliced (1 cm)
    1
  • red onions sliced (1 cm)
    140 g
  • carrots peeled into ribbons
    100 g
  • sugar snap peas
    150 g
  • dried buckwheat soba noodles
    200 g
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    15 g
  • peanut butter (see tips)
    50 g
  • tamari
    45 g
    light soy sauce
  • Korean chilli paste (gochujang)
    20 g
  • rice vinegar
    40 g
  • maple syrup
    10 g
  • lime juice
    15 g
  • sesame oil
    1 tsp
  • firm tofu
    280 g
  • fresh coriander leaves roughly chopped, plus extra for garnishing
    10 g
  • fresh basil leaves only, roughly torn, plus extra for garnishing
    2 sprigs

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 609 kcal / 2548 kJ
Białko 25 g
Tłuszcz 30 g
Węglowodany 54 g
Tłuszcz nasycony 16 g
Sód 1129 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Plant-based Kitchen 30 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Możesz także polubić...

Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée

Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée

4(101)

30 min

Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad

Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad

4(171)

40 min

Aubergine, Coconut and Peanut Curry

Aubergine, Coconut and Peanut Curry

4(466)

25 min

Crispy Korean Tofu

Crispy Korean Tofu

5(642)

1 godz. 20 min

Paneer Makhani

Paneer Makhani

4.5(293)

1 godz.

Supreme Plant Poke Bowl

Supreme Plant Poke Bowl

4.5(53)

1 godz. 10 min

Sweet and Sticky Red Cabbage and Sweet Potato Salad

Sweet and Sticky Red Cabbage and Sweet Potato Salad

4.5(138)

40 min

Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado

Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado

4.5(59)

30 min

Vegan Paella with Smoked Tofu

Vegan Paella with Smoked Tofu

4(187)

25 min

Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry

Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry

4.5(393)

45 min

Coconut and Spinach Dahl

Coconut and Spinach Dahl

5(1.2K)

50 min

Black Bean Quesadillas with Guacamole

Black Bean Quesadillas with Guacamole

4.5(468)

25 min