Risotto d'orge perlé à la feta

Risotto d'orge perlé à la feta

4.1 64 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

4 portions

Składniki

200 g d'orge perlé
1 branche de céleri coupée en tronçons de 5 cm environ
2 échalotes
4 gousses d'ail
30 g de beurre coupé en dés
2 c. à soupe d'huile d'olive
½ citron jaune non traité zeste et jus
700 g de bouillon de légumes
800 g de tomates concassées en conserve
½ c. à café rase de paprika fumé, moulu et 2 pincées
1 c. à café bombée de thym frais et 2 branches effeuillées
1 c. à café rase de cumin en poudre et 1 pincée
1 c. à café de sel
200 g de feta coupée en dés de 1 cm de côté
100 g d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
quelques feuilles de menthe fraîche

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 17 g

Kalorie 2406 kJ / 574 kcal

Tłuszcz 33 g

Węglowodany 46 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix® n°11 67 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu

25 min

Pastilla veggie

1 godz. 15 min

Risotto méditerranéen à l'orge

55 min

Boulettes automnales butternut-châtaigne-champignon

40 min

Boulettes de patate douce, sauce au sésame

1 godz. 10 min

Falafels au four

40 min

Chili sans viande

1 godz.

Mujaddara (riz au lentilles)

1 godz.

Curry rouge de courge, pois chiches et épinards

12 godz.

Légumes d'hiver au miel et au quinoa

40 min

Ragoût africain de légumes aux cacahuètes

45 min

Crème de carottes au quinoa

1 godz.