Urządzenia i Akcesoria
Indyjskie curry warzywne
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 50 min
4 porcje
Składniki
-
½ łyżeczki nasion kolendry
-
½ łyżeczki nasion kminku
-
½ łyżeczki nasion kardamonu
-
½ łyżeczki nasion gorczycy
-
100 g cebuli , przekrojonej na połówki
-
2 ząbki czosnku
-
15 g imbiru , pokrojonego w cienkie plastry
-
1 czerwona papryczka chili , mała, bez pestek, pokrojona na kawałki
-
20 g oliwy z oliwek
-
1 łyżeczka kurkumy
-
400 g mleczka kokosowego
-
100 g wody
-
1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego
-
2 łyżeczki soli
-
600 g ziemniaków , obranych, pokrojonych na kawałki
-
150 g marchewki , pokrojonej w plastry (o grubości 1 cm)
-
150 g kalafiora
-
100 g cukinii , pokrojonej w plastry (o grubości 1 cm)
-
100 g groszku, mrożonego
-
2 gałązki kolendry, świeżej , tylko liści
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porcję
Kalorie
1592 kJ /
383 kcal
Białko
9 g
Węglowodany
34 g
Tłuszcz
23 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Sałatka z serem halloumi, orzechami i granatem
35 min
Kluski na parze z sosem pieczarkowym
50 min
Tagliatelle z zielonymi szparagami
40 min
Naleśniki z kaszy pęczak ze szpinakiem
55 min
Chrupiąca sałatka ziemniaczana z ubijaną fetą
2 godz.
Wrapy warzywne z ciecierzycą i guacamole
30 min
Makaron z warzywami w sosie teriyaki
40 min
Kluski jaglane ze szpinakiem i pomidorowe ragout
1 godz. 20 min
Jajka po szkocku w falafelach z sosem jogurtowym
50 min
Spaghetti z cukinią z sosem pomidorowym i gorgonzolą (TM7)
40 min
Spaghetti z sosem szparagowym (TM7)
55 min
Spaghetti napoletana (TM7)
40 min