Frittata ze szparagami

Name: Frittata ze szparagami
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 40 g sera parmezan; 60 g cebuli; 250 - 300 g szparagów; 20 g oliwy z oliwek; 6 jajek; ½ łyżeczki soli; ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; 500 g wody

4.4 80 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

4 porcje

Składniki

40 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
60 g cebuli przekrojonej na pół
250 - 300 g szparagów zielonych, bez twardych końcówek, pokrojonych na kawałki (2-3 cm)
20 g oliwy z oliwek
6 jajek
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
500 g wody