Filet de sandre au beurre blanc

Filet de sandre au beurre blanc

4.0 15 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

6 portions

Składniki

500 g d'eau
6 filets de sandre désarêtés, avec leur peau
60 g d'échalotes coupées en deux
25 g de vinaigre de vin blanc
40 g de vin blanc sec type muscadet
180 g de beurre demi-sel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 318.2 mg

Białko 29.7 g

Kalorie 1511.3 kJ / 363.5 kcal

Tłuszcz 25.8 g

Błonnik 0.3 g

Tłuszcz nasycony 16.5 g

Węglowodany 1.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°24 47 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Lieu vapeur, sauce au safran, tagliatelle de carottes et riz

1h

Filet mignon de porc farci aux pruneaux

1h 20min

Côte de bœuf et sauce marchand de vin

1h 15min

Filet mignon de porc, pommes de terre, brocoli et sauce moutarde

1h 5min

Cassolette de poissons

1h

Cuisson des bigorneaux

25min

Turbot sauce champagne

30min

Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons

55min

Crème de sardine au whisky

5min

Palourdes et amandes farcies

40min

Crème à tartiner fromage frais-radis

5min

La cuisson des langoustines

40min