Filet de sandre au beurre blanc

Filet de sandre au beurre blanc

4.0 15 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

6 portions

Składniki

500 g d'eau
6 filets de sandre désarêtés, avec leur peau
60 g d'échalotes coupées en deux
25 g de vinaigre de vin blanc
40 g de vin blanc sec type muscadet
180 g de beurre demi-sel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 318.2 mg

Białko 29.7 g

Kalorie 1511.3 kJ / 363.5 kcal

Tłuszcz 25.8 g

Błonnik 0.3 g

Tłuszcz nasycony 16.5 g

Węglowodany 1.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°24 47 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Sot-l'y-laisse au cidre

55 Min

Sauce madère

35 Min

Œufs cocotte au chorizo et asperges vertes

40 Min

Magret de canard aux framboises

40 Min

Filet de dorade grise à la normande

1 Std.

Veau à la moutarde et ses petits légumes de printemps

1 Std. 10 Min

Papillote de barbue aux petits légumes, sauce au safran

1 Std. 15 Min

Asperges et sabayon à l'estragon

1 Std.

Filet mignon de veau à la framboise, mousseline de céleri rave.

45 Min

Nage de saint-jacques

1 Std. 20 Min

Risotto aux herbes et aux coques

45 Min

Duo de poissons au beurre blanc et petits légumes

1 Std.