Urządzenia i Akcesoria
Lotte sauce vallée d’Auge
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
2 portions
Składniki
-
80 g d'oignon coupé en quatre
-
200 g de lardons fumés
-
400 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
-
500 g de cidre brut
-
350 g d'eau
-
1 cube de bouillon de volaille
-
2 filets de lotte, sans peau et sans arêtes coupés en trois (voir "Conseil(s)")
-
20 g de fécule de maïs délayée avec un peu d'eau
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
2447.5 mg
Białko
78.5 g
Kalorie
3672 kJ /
878.5 kcal
Tłuszcz
50.5 g
Błonnik
3 g
Tłuszcz nasycony
25.5 g
Węglowodany
20.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Osso-buco de lotte
45 Min
Lotte à la diepoise
40 Min
Joues de bœuf au cidre
3 Std. 15 Min
Sabayons gratinés aux fruits rouges et financiers
55 Min
Salade de raie
1 Std. 45 Min
Rillettes de merlu et chorizo doux
12 Std.
Papillote de bar aux légumes, sauce vin rouge
55 Min
Mijoté de lotte aux épices
50 Min
Lotte au beurre rouge
40 Min
Papillote de raie aux olives, tomates et câpres
35 Min
Raie aux câpres
45 Min
Lotte et crevettes à l'américaine
1 Std. 15 Min