Lotte sauce vallée d’Auge

Lotte sauce vallée d’Auge

2.9 48 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

2 portions

Składniki

80 g d'oignon coupé en quatre
200 g de lardons fumés
400 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
500 g de cidre brut
350 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
2 filets de lotte, sans peau et sans arêtes coupés en trois (voir "Conseil(s)")
20 g de fécule de maïs délayée avec un peu d'eau
150 g de crème liquide 30-40% m.g.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2447.5 mg

Białko 78.5 g

Kalorie 3672 kJ / 878.5 kcal

Tłuszcz 50.5 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 25.5 g

Węglowodany 20.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Poissons & fruits de mer 113 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Soufflé au sabre

1 godz.

Mouclade charentaise

40 min

Turbot sauce champagne

30 min

Joues de porc aux épices

13 godz. 40 min

Râbles de lapin farcis à la normande

1 godz. 15 min

Crème de sardine au whisky

5 min

Langoustines vapeur, mayonnaise au safran

50 min

Huîtres gratinées au pineau des Charentes

45 min

Palourdes et amandes farcies

40 min

Terrine de saumon aux épinards

2 godz.

Joue de porc aux carottes et à l'orange

13 godz. 40 min

La cuisson des langoustines

40 min