
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 - 350 g ryżu basmati
- 15 g bazylii, świeżej, tylko liście
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
50
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
lub 50 g sera pecorino, pokrojonego na 3 cm kawałki - 50 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 400 g wołowiny, mielonej, podzielonej na kawałki
- 150 g białego wina, wytrawnego
- 150 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do gotowania ryżu
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka oregano, suszonego (opcjonalnie)
- woda, ilość do gotowania ryżu, plus dodatkowe 4-5 łyżek do skropienia ryżu
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1826.2 kJ / 436.2 kcal
- Białko
- 23 g
- Węglowodany
- 51.8 g
- Tłuszcz
- 14.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 5 g
- Błonnik
- 3 g
- Sód
- 717.8 mg
Alternatywne przepisy
Pizzaiola z kurczaka
35 Min
Pomidorowy gulasz z kurczaka z fasolką szparagową
50 Min
Leczo z kiełbasą i ryżem
55 min
Gnocchi z warzywami i wieprzowiną
1 Std.
Zapiekanka pasterska z serem cheddar
1 Std. 10 Min
Kurczak z kiszoną kapustą i papryką
45 Min
Wędzony kurczak z porem w sosie śmietanowym
30 Min
Szybkie zapiekane gnocchi z sosem pomidorowym
30 Min
Zapiekanka jaglana z kurczakiem i marchewką
1 Std.
Kurczak w sosie zapiekany pod ciastem francuskim
55 min
Rolada mięsna w cieście francuskim
50 Min
Pasztet z mięsa w kruchym cieście
2h 50min