Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g cukinii, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 80 g marchewki, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 100 g pomidorów, pokrojonych w ćwiartki
- 25 g moreli suszonych, bez pestek, przekrojonych na pół (opcjonalnie)
- 50 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g oliwy z oliwek
- 180 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego na 3 cm kawałki
- ¼ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- ½ łyżeczki nasion kolendry, mielonych
- ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
- ¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
- 200 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
lub 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona - 50 g kaszy kuskus
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 645 kJ / 153 kcal
- Białko
- 15.3 g
- Węglowodany
- 15.8 g
- Tłuszcz
- 2.2 g
Alternatywne przepisy
Cytrynowy kurczak z kaszą kuskus i cukiniowo-jogurtowym dipem
35min
Kurczak z kiszoną kapustą i papryką
45min
Kurczak koronacyjny Elżbiety II
30 Min
Kurczak z makaronem i pesto
30 Min
Curry z kaszy jaglanej, kurczaka i ananasa (bez glutenu)
50min
Kurczak w papilotach z ananasem i curry
1h
Pilaw z porem i indykiem
30 Min
Pomidorowy gulasz z kurczaka z fasolką szparagową
50min
Indyk z warzywną kaszą
45min
Kurczak w jogurtowym sosie curry
40min
Gulasz wieprzowy w stylu greckim
35min
Gnocchi z warzywami i wieprzowiną
1h