Urządzenia i Akcesoria
Sabayons gratinés aux fruits rouges et financiers
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 55 min
4 portions
Składniki
Les financiers
-
85 g de beurre (75 g coupés en dés et 10 g pour les moules)
-
40 g d'amandes en poudre
-
25 g de farine
-
80 g de blancs d'œufs (2 à 3 blancs env.)
-
60 g de sucre en poudre
Les sabayons
-
110 g de sucre en poudre
-
60 g de vin blanc
-
20 g de liqueur d'amande type amaretto
-
6 jaunes d'œufs
-
10 feuilles de menthe fraîche ciselées
-
400 g de fraises coupées en deux
-
250 g de framboises
-
125 g de groseilles rouges
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
8 g
Kalorie
1692 kJ /
405 kcal
Tłuszcz
21 g
Węglowodany
40 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Saveurs Thermomix® n°11
67 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Sabayon classique
15 min
Sabayon à la liqueur à l'orange
15 min
Papillotes de pavés de turbot aux agrumes
45 min
Pêches pochées, framboises, amandes
45 min
Sabayon sucré
30 min
Sabayon aux abricots et aux amaretti
20 min
Gratin aux fruits rouges
20 min
Soupe de fraise à la menthe
15 min
Asperges sauce mousseline
1 godz.
Gratin au sabayon et aux fruits rouges
15 min
Soufflé aux agrumes
30 min
Sabayon de fruits exotiques
30 min