Urządzenia i Akcesoria
Sabayons gratinés aux fruits rouges et financiers
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 55 min
4 portions
Składniki
Les financiers
-
85 g de beurre (75 g coupés en dés et 10 g pour les moules)
-
40 g d'amandes en poudre
-
25 g de farine
-
80 g de blancs d'œufs (2 à 3 blancs env.)
-
60 g de sucre en poudre
Les sabayons
-
110 g de sucre en poudre
-
60 g de vin blanc
-
20 g de liqueur d'amande type amaretto
-
6 jaunes d'œufs
-
10 feuilles de menthe fraîche ciselées
-
400 g de fraises coupées en deux
-
250 g de framboises
-
125 g de groseilles rouges
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
8 g
Kalorie
1692 kJ /
405 kcal
Tłuszcz
21 g
Węglowodany
40 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Saveurs Thermomix® n°11
67 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Soupe à la tomate, tuiles de fromage
1 godz.
Soufflé au sabre
1 godz.
Compotée de fruits d'été aux épices
35 min
Maquereaux au vin blanc
3 godz. 30 min
Asperges en sabayon, œuf mariné au soja
3 godz. 40 min
Pois gourmands farcis au crabe
45 min
Ris de veau panés et laqués, mousseline de potimarron à l'amande
12 godz.
Tarte rustique abricot-romarin ou lavande
50 min
Sorbet tomate-basilic
12 godz.
Rillettes d'aile de raie au poivre vert
2 godz. 30 min
Entrée : saumon en gravelax et blinis au sarrasin
48 godz.
Poires au vin rouge
3 godz. 20 min