Sopa fría de manzana y puerro

Sopa fría de manzana y puerro

4.1 167 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 40 min

6 raciones

Składniki

4 puerros en trozos (solo la parte blanca)
3 manzanas Granny Smith peladas y en cuartos
30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
30 g de mantequilla
800 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras
200 g de nata para cocinar
1 cucharada de cebollino fresco picado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 2.1 g

Kalorie 788 kJ / 189 kcal

Tłuszcz 16.1 g

Błonnik 2.4 g

Węglowodany 8.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cremas y sopas frías 9 Przepisów
Hiszpania

Cremas y sopas frías 9 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Gazpacho de zanahorias

10 min

Espaguetis integrales con salsa de aguacate

15 min

Lenguado al vapor con salsa de puerro al azafrán

30 min

Espaguetis de calabacín picantes

30 min

Repollo con pimientos, champiñones y pipas

30 min

Crema bretona (de judías blancas)

30 min

Vichyssoise de apio

40 min

Gazpacho de espárragos blancos

1 godz. 5 min

Ensalada especiada de garbanzos

25 min

Crema de batatas y garbanzos

35 min

Judías verdes crujientes con salsa de ajos caramelizados

20 min

Tallarines con calabaza

1 godz. 10 min