Sopa fría de manzana y puerro

Sopa fría de manzana y puerro

4.1 164 oceny
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 2 godz. 40 min
6 raciones

Składniki

  • 4 puerros en trozos (solo la parte blanca)
  • 3 manzanas Granny Smith peladas y en cuartos
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
  • 30 g de mantequilla
  • 800 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de verduras
  • 200 g de nata para cocinar
  • 1 cucharada de cebollino fresco picado

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 2.1 g
Kalorie 788 kJ / 189 kcal
Tłuszcz 16.1 g
Błonnik 2.4 g
Węglowodany 8.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...