Sopa fría de manzana y puerro

Sopa fría de manzana y puerro

4.1 151 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 40 min

6 raciones

Składniki

puerros en trozos (solo la parte blanca)
4
manzanas Granny Smith peladas y en cuartos
3
de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
30 g
de mantequilla
30 g
de agua
800 g
pastilla de caldo de verduras
1
de nata para cocinar
200 g
de cebollino fresco picado
1 cucharada

Wartości odżywcze na 1 ración

Kalorie 189 kcal / 788 kJ

Białko 2.1 g

Tłuszcz 16.1 g

Węglowodany 8.9 g

Błonnik 2.4 g

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