
Urządzenia i Akcesoria
Sopa fría de manzana y puerro
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 2 godz. 40 min
6 raciones
Składniki
-
4 puerros en trozos (solo la parte blanca)
-
3 manzanas Granny Smith peladas y en cuartos
-
30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
-
30 g de mantequilla
-
800 g de agua
-
1 pastilla de caldo de verduras
-
200 g de nata para cocinar
-
1 cucharada de cebollino fresco picado
Wartości odżywcze na 1 ración
Kalorie
189 kcal /
788 kJ
Białko
2.1 g
Tłuszcz
16.1 g
Węglowodany
8.9 g
Błonnik
2.4 g