
Urządzenia i Akcesoria
Pulpo y rape amariscado
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
6 raciones
Składniki
Patatas panadera
-
de cebolla en cuartos250 g
-
de aceite de oliva virgen extra50 g
-
de patatas cortadas en rodajas finas500 - 600 g
-
de sidra100 g
-
de sal1 cucharadita
Pulpo y rape amariscado
-
de pulpo cocido cortado en rodajas150 g
-
nécoras cortadas por la mitad3
-
de almejas frescas150 g
-
de lomo de rape (sin piel ni hueso) en medallones150 g
-
langostinos crudos sin pelar6
Salsa y horneado
-
de sidra250 g
-
dientes de ajo4
-
de perejil fresco picado5 - 6 ramitas
-
de cebolla150 g
-
de aceite de oliva virgen extra50 g
-
de harina1 cucharada colmada
-
de caldo de pescado250 g
-
de tomate frito50 g
Wartości odżywcze na 1 ración
Kalorie
287 kcal /
1199 kJ
Białko
15.32 g
Tłuszcz
16 g
Węglowodany
19.98 g
Błonnik
3.06 g