Urządzenia i Akcesoria
Carpaccio de courgettes, mozzarella et pesto
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 20 min
4 portions
Składniki
Le pesto
-
40 g de basilic frais (2 bouquets)
-
1 gousse d'ail pelée et dégermée
-
20 g de pignons de pin
-
50 g de parmesan en petits cubes
-
1 pincée de sel
-
1 pincée de poivre moulu
-
100 g d'huile d'olive
Les courgettes
-
3 courgettes de couleurs différentes (1 jaune, 1 blanche et 1 verte)
-
4 boules de mozzarella de bufflonne
-
10 g de pignons de pin
-
8 feuilles de basilic frais
-
sel
-
poivre moulu
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
28 g
Kalorie
2771 kJ /
663 kcal
Tłuszcz
58 g
Węglowodany
6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Saveurs Thermomix® n°11
67 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Carpaccio de bœuf, pesto de roquette, pecorino et caviar d'aubergines
3 godz. 20 min
Salade de courgette et pomme verte
10 min
Poireaux façon salade Caesar
40 min
Gaspacho de melon
10 min
Soupe froide concombre-courgette
15 min
Gaspacho tomate-pastèque au balsamique
25 min
Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic
55 min
Œufs mollets en robe de noix
30 min
Tartare de saumon avocat-concombre
50 min
Gaspacho concombre-feta
10 min
Salade de lentilles aux radis grillés et œuf mollet
1 godz. 15 min
Salade de courgette, tomate séchée et feta
45 min