Salade gourmande de céleri et carotte

Salade gourmande de céleri et carotte

4.5 32 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
4 portions

Składniki

  • 40 g de moutarde douce
  • 1 c. à soupe de graines de moutarde
  • 20 g de vinaigre de cidre
  • 2 c. à soupe de sauce de soja sucrée
  • 45 g d'huile d'olive et 3 c. à soupe pour la cuisson à la poêle
  • 40 g d'échalotes (2 moyennes env.) pelées et coupées en morceaux
  • le jus d'un citron vert
  • 300 g de carottes pelées et coupées en rondelles
  • 150 g de céleri-rave coupé en morceaux
  • 4 brins de persil frais, équeutés coupés en trois
  • du sel
  • du poivre moulu
  • ¼ de baguette de pain coupée en croûtons
  • 4 tranches de jambon fumé coupées en morceaux

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 11 g
Kalorie 1424 kJ / 339 kcal
Tłuszcz 24 g
Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...