
Urządzenia i Akcesoria
Salade gourmande de céleri et carotte
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
4 portions
Składniki
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de moutarde douce40 g
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de graines de moutarde1 c. à soupe
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de vinaigre de cidre20 g
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de sauce de soja sucrée2 c. à soupe
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d'huile d'olive et 3 c. à soupe pour la cuisson à la poêle45 g
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d'échalotes (2 moyennes env.) pelées et coupées en morceaux40 g
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le jus d'un citron vert
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de carottes pelées et coupées en rondelles300 g
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de céleri-rave coupé en morceaux150 g
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de persil frais, équeutés coupés en trois4 brins
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du sel
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du poivre moulu
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de baguette de pain coupée en croûtons¼
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de jambon fumé coupées en morceaux4 tranches
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
339 kcal /
1424 kJ
Białko
11 g
Tłuszcz
24 g
Węglowodany
15 g