Curry de poulet thaï express et riz basmati

Curry de poulet thaï express et riz basmati

3.9 96 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
4 portions

Składniki

  • 1500 g d'eau
  • 1 ½ - 2 ½ c. à café de sel
  • 25 g d'huile d'olive
    25 g de beurre
  • 300 g de riz basmati
  • 1 gousse d'ail
  • 50 - 100 g d'oignon
  • 30 g d'huile végétale
  • 50 - 100 g de pâte de curry rouge
  • 200 g de lait de coco
  • 400 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme) coupées en morceaux (3 cm)
  • 100 g de carotte coupée en morceaux (3 cm)
  • 600 g de filet de poulet, sans peau détaillé en cubes (3 cm)
  • 150 g de petits pois surgelés
  • 2 - 3 brins de coriandre fraîche équeutés, pour la finition

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 536.3 mg
Białko 46.5 g
Kalorie 2862.3 kJ / 684.5 kcal
Tłuszcz 15.3 g
Błonnik 7.1 g
Tłuszcz nasycony 1.5 g
Węglowodany 84.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...