Urządzenia i Akcesoria
Crema di piselli con chips di prosciutto crudo
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 30 min
6 porzioni
Składniki
-
80 g di scalogno a metà
-
1 spicchio di aglio
-
3 rametti di menta fresca le foglioline
-
450 g di pisellini surgelati
-
300 g di acqua
-
100 g di vino bianco secco
-
200 g di latte
-
40 g di farina tipo 00
-
2 cucchiaini di dado per brodo vegetale
-
½ cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
100 g di prosciutto crudo a fette
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
11 g
Kalorie
1143 kJ /
273 kcal
Tłuszcz
17 g
Błonnik
3.1 g
Węglowodany
14 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Crema di lenticchie, crostini e lardo
3 godz. 30 min
Crema di zucca e carote, polpette di vitello e contorno di topinambur
1 godz.
Crema di barbabietole con crostini al formaggio e cipolle caramellate
50 min
Crema di zucca e zenzero
35 min
Vellutata di piselli
20 min
Crema di asparagi verdi
50 min
Uova ripiene al caprino su crema di piselli e lattuga
1 godz.
Crema di carote e sedano con olio alle erbe
45 min
Crema di piselli
45 min
Crema di zucchine con dadolata di pomodori
40 min
Crema di carote e mandorle
40 min
Crema di zucca al profumo di cannella
40 min