Vellutata di piselli con palline di ricotta

Vellutata di piselli con palline di ricotta

3.9 83 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

4 porzioni

Składniki

Palline di ricotta

250 g di ricotta fresca scolata dal siero e fredda (vedere consigli)
10 g olio extravergine di oliva
90 g di farina tipo 00
1 uovo
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1000 g di acqua

Vellutata

20 g olio extravergine di oliva
200 g di scalogni puliti e a metà per il lungo
500 g di piselli freschi

500 g di piselli surgelati
500 g di acqua (vedere consigli)
1 cucchiaino di sale
pepe nero macinato a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 13.4 g

Kalorie 1008 kJ / 241 kcal

Tłuszcz 16.1 g

Błonnik 8.1 g

Węglowodany 11.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

A casa con Bimby® 12 Przepisów
Włochy

Crescere insieme 40 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Crema di piselli

45min

Vellutata di zucca, arancia e mandorle

40min

Vellutata di spinaci e crema al Gorgonzola

35min

Vellutata fredda di zucchine, zafferano e ricotta

2h

Vellutata fredda di zucchine e menta

1h 30min

Vellutata di zucchine con feta

50min

Crema di piselli con chips di prosciutto crudo

30min

Vellutata di piselli

20min

Vellutata di carote

35min

Vellutata di piselli con polpettine di ricotta

55min

Vellutata di zucchine e zenzero

50min

Crema di carote e mandorle

40min