Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g de vin rouge, bourgogne de préférence
- 20 g de beurre
- 1 c. à soupe bombée de farine
- 150 g de lardons fumés
- 80 g d'oignons grelot
- 200 g de champignons frais (calibre bouton)
- 1 cube de bouillon de bœuf
- 1 feuille de laurier déshydratée
- 1 branche de thym frais
- 20 g d'huile de colza
- 4 œufs
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 120 g de croûtons
- 5 brins de ciboulette, séchée et ciselée
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2335 kJ / 562.2 kcal
- Białko
- 16.5 g
- Węglowodany
- 24.2 g
- Tłuszcz
- 33.5 g
- Błonnik
- 2.8 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Cervelle de canuts
12 godz.
Quenelles nature, comté et épinards
45 min
Œufs pochés aux épinards crémeux
1 Std. 20 Min
Fondue savoyarde
25min
Aspic d'asperges
24h
Œufs de caille en meurette
55min
Œufs mollets à la dijonnaise
25min
Cassolette d’escargots et champignons sautés – tartine de pain grillé
25min
Gâteau de foie de volaille et coulis de tomate aux olives
1 Std. 15 Min
Saucisson de Lyon à la sauce beaujolaise
55min
Aligot
40 min
Sauce gribiche
15min