![Feuilleté d'endives sautées au balsamique Feuilleté d'endives sautées au balsamique](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0C80080D-2514-4D41-A360-A6597EFF0CC9/Derivates/dee1dd31-c1a7-4df2-b2c6-648923e72ceb.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 10 g de beurre, et un peu pour la plaque
- farine, pour la plaque et le plan de travail
- 10 g d'huile neutre
- 500 g d'endives, coupées en morceaux
- 20 g de vinaigre balsamique blanc
- 10 g d'eau
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pâtes feuilletées maison (voir "Conseil(s)")
- 120 g de gorgonzola, coupé en morceaux (20 g env.)
- 1 œuf, battu à la fourchette
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2815 kJ / 678 kcal
- Białko
- 12.5 g
- Węglowodany
- 40.5 g
- Tłuszcz
- 51 g
- Tłuszcz nasycony
- 32.5 g
- Błonnik
- 2.8 g
- Sód
- 591.5 mg
Alternatywne przepisy
Crumble tomate-fenouil
1h 15 min
Courgettes farcies au canard
1 Std. 5 Min
Clafoutis salé à la brousse et aux tomates cerise
40 min
Couronne de pomme de terre à la vapeur
50 Min
Miniclafoutis d'aubergine, orge perlé et dip de courgette
12h
Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe
25 Min
Soufflé aux endives et parmesan
1h 20min
Tartiflette au tofu fumé
1h 20min
Gratin d'endives à l'italienne
1h 45min
Courgette ronde farcie de brandade
1h 25min
Pizza aux courgettes, chèvre et jambon de pays
1h 45min
Gratin de champignons
30 Min