Przejdź do głównej treści Szukaj
Bœuf en croûte de café, écrasé de pommes de terre

Bœuf en croûte de café, écrasé de pommes de terre
4.1 17 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 12 godz.
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 60 g de café en grains
  • 1 rôti de bœuf de 700 g
  • 6 c. à soupe de moutarde forte
  • 1 filet d'huile neutre
  • 1000 g d'eau
  • 600 g de pommes de terre farineuses, spécial purée pelées et coupées en morceaux de 3 à 4 cm
  • 50 g de beurre coupé en dés
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 3 brins de ciboulette fraîche ciselés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portions

Białko 45 g
Kalorie 1885 kJ / 450 kcal
Tłuszcz 18 g
Węglowodany 24 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les viandes avec le Sensor 46 Przepisów
Francja
Saveurs Thermomix n°8 69 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Polenta aux champignons et saint-jacques

3.4(30)

20 min

Foie gras aux figues et à l'armagnac

4.7(33)

13 godz. 30 min

Côte de bœuf et sauce marchand de vin

2.9(30)

1 godz. 15 min

Côte de bœuf à basse température et aubergines

4.2(27)

2 godz. 45 min

Poulet à la crème, champignons et purée pomme-panais

3.1(38)

1 godz.

Poulet aux pommes façon Vallée d’Auge, riz noir complet

2.9(32)

1 godz.

Magrets à l'orange et riz basmati complet

3.3(23)

1 godz. 20 min

Saumon sauce gribiche

3.6(15)

35 min

Poulet aux citron et amandes

4.1(138)

1 godz. 5 min

Rôti de bœuf au Varoma, purée de betterave et pomme de terre

4.6(304)

50 min

Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive

4.5(212)

1 godz.

Souris d'agneau à l'orange et aux épices

4.1(93)

1 godz. 40 min