Pizza au saumon fumé

Pizza au saumon fumé

4.4 139 ocen
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 1 godz. 35 min
4 parts

Składniki

  • d'eau
    610 g
  • de sucre en poudre
    ½ c. à café
  • de levure boulangère fraîche
    10 g
  • de farine de blé et un peu pour le plan de travail
    200 g
  • huile d'olive 2 c. à soupe et un peu pour huiler
    65 g
  • de sel et 1-2 pincées
    ½ c. à café
  • le jus d'un citron jaune
  • de mascarpone
    250 g
  • de parmesan en morceaux
    30 g
  • de mozzarella à cuire, coupée en morceaux
    100 g
  • de saumon fumé coupé en lanières
    200 g
  • de câpres au vinaigre
    1 c. à soupe
  • oignon rouge émincé finement
    ½
  • de roquette grossièrement hachée
    50 g

Wartości odżywcze na 1 part

Kalorie 859 kcal / 3587 kJ
Białko 26.5 g
Tłuszcz 64.5 g
Węglowodany 41.5 g
Błonnik 2.5 g
Tłuszcz nasycony 25.3 g
Sód 1320.8 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...