![Galettes de pommes de terre farcies aux champignons Galettes de pommes de terre farcies aux champignons](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e3234e40-8ac1-4200-91bf-21a0fbd846d0/Derivates/7c1247c7-1c26-42a7-94b1-44b46855cdb0.jpg)
Wersje kompatybilne
Galettes de pommes de terre farcies aux champignons
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
La pâte de pommes de terre
- 600 g d'eau
- 800 g de pommes de terre, coupées en morceaux (2 cm)
- 50 - 60 g de parmesan, coupé en morceaux
- 1 œuf
- 50 - 60 g de chapelure
- 10 g de moutarde de Dijon
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café de poivre moulu
La garniture aux champignons
- 60 g d'oignon, coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 20 g d'huile végétale
-
150
g de champignons frais (ex: girolles, bolets, pleurotes...), émincés (2 cm)
lub 150 g de champignons de Paris frais, émincés (2 cm) -
4 - 5
brins d'aneth frais, équeutés et hachés grossièrement
lub 4 - 5 brins de persil frais, équeutés et hachés grossièrement - huile végétale, pour huiler les mains et pour la friture
- chapelure, pour la finition
- crème aigre, pour servir
- Wartości odżywcze
- na 8 morceaux
- Kalorie
- 5553.6 kJ / 1327.4 kcal
- Białko
- 52.4 g
- Węglowodany
- 192.9 g
- Tłuszcz
- 41.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 11.7 g
- Błonnik
- 23.6 g
- Sód
- 3642.9 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Tortilla légère à la patate douce
50min
Croquettes de thon panées à l'amarante
1h 30min
Pancakes aux champignons, mâche et ricotta
40 分钟
Rouleaux de haricots verts au chèvre frais et à la menthe
1h
Poulet accompagné de crêpes à la crème d’épinards
1h 50 min
Croque-monsieur aux champignons
2h 10min
Croquettes au jambon de bœuf et fromage de chèvre
9h 20min
Petits chaussons à la tomate et au fromage de brebis
1h 35 min
Omelette thaïe farcie au poulet
50min
Strukli (Beignets au fromage)
1h
Buns jambon-fromage, carottes râpées aux pommes
3h 50min
Chausson ricotta, poulet et coriandre
1h 30min