Langoustines sauce au whisky

Langoustines sauce au whisky

3.6 17 rating

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 portions

Składniki

50 g d'oignon coupé en deux
1 échalote coupée en deux
1 gousse d'ail
80 - 100 g de carottes coupées en morceaux
20 g d'huile d'olive
36 langoustines (têtes et queues)
2 tomates coupées en quatre
1 c. à café de concentré de tomate
1 branche de persil plat frais
25 g de vin blanc sec
30 g de whisky
200 g d'eau
50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 21 g

Kalorie 785 kJ / 187 kcal

Tłuszcz 8 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Coquillages et crustacés 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Coquillages à la fondue de poireaux

35 min

Mouclade charentaise

40 min

Lotte au beurre rouge

40 min

Lotte à la provençale

50 min

Lotte à l'andouille

1 godz. 20 min

Filets de rouget sauce safranée

45 min

Carpaccio de saint-jacques

45 min

Mouclade

1 godz.

Cabillaud chorizo-tomate

25 min

Lotte et crevettes à l'américaine

1 godz. 15 min

Cassolettes de saint-jacques

30 min

Cassolette de saint-jacques et crevettes

40 min