Noix de saint-jacques à la crème de corail et petits légumes

Noix de saint-jacques à la crème de corail et petits légumes

3.6 34 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

1500 g d'eau
100 g de carottes coupées en fines rondelles
100 g de haricots verts plats frais coupés en biseau
100 g de chou-fleur de Bretagne, détaillé en bouquets
12 noix de saint-jacques, avec corail
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 c. à soupe de jus de citron
2 brins d'aneth frais
1 c. à café de fleur de sel
2 brins d'estragon frais effeuillés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 16 g

Kalorie 714 kJ / 170 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Coquillages et crustacés 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Noix de saint-jacques sur lit de poireau

40 min

Saint-jacques à la crème sur lit de poireaux

30 min

Pot-au-feu de la mer

1 godz. 5 min

Salade de pâtes aux coques

45 min

Mille-feuille de bar aux légumes

1 godz. 10 min

Aumônières aux fruits de mer

1 godz. 30 min

Carpaccio de saint-jacques

45 min

Cassolettes de saint-jacques

30 min

Blanquette de saumon aux champignons des bois

50 min

Filet de bar sauce aux courgettes

1 godz.

Blanquette de noix de saint-jacques

45 min

Cassolette de saint-jacques et crevettes

40 min