Noix de saint-jacques à la crème de corail et petits légumes

Noix de saint-jacques à la crème de corail et petits légumes

3.7 36 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

1500 g d'eau
100 g de carottes coupées en fines rondelles
100 g de haricots verts plats frais coupés en biseau
100 g de chou-fleur de Bretagne, détaillé en bouquets
12 noix de saint-jacques, avec corail
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 c. à soupe de jus de citron
2 brins d'aneth frais
1 c. à café de fleur de sel
2 brins d'estragon frais effeuillés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 16 g

Kalorie 714 kJ / 170 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Coquillages et crustacés 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Mini-choux aux fraises

1 godz. 10 min

Coquillages à la fondue de poireaux

35 min

Noix de saint-jacques sur lit de poireau

40 min

Saint-jacques à la crème sur lit de poireaux

30 min

Ballotine de saumon

25 min

Déclinaisons autour de la mer

30 min

Cabillaud au beurre de raisin, betterave, avocat et girolles

1 godz.

Salade de pâtes aux coques

45 min

Nage de saint-jacques

1 godz. 20 min

Blanquette de noix de saint-jacques

45 min

Cassolettes de saint-jacques

30 min

Cassolette de saint-jacques et crevettes

40 min