Noix de saint-jacques à la crème de corail et petits légumes

Noix de saint-jacques à la crème de corail et petits légumes

3.7 37 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

1500 g d'eau
100 g de carottes coupées en fines rondelles
100 g de haricots verts plats frais coupés en biseau
100 g de chou-fleur de Bretagne, détaillé en bouquets
12 noix de saint-jacques, avec corail
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 c. à soupe de jus de citron
2 brins d'aneth frais
1 c. à café de fleur de sel
2 brins d'estragon frais effeuillés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 16 g

Kalorie 714 kJ / 170 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Coquillages et crustacés 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Sauté de porc à l'orange

1 godz.

Courgettes à la farce marine

1 godz. 15 min

Tiramisu aux cèpes, foie gras et huile de truffe

12 godz.

Calamar à la piperade

35 min

Lapin à la provençale

1 godz.

Soufflés poires roquefort

1 godz.

Soufflé de crabe aux fines herbes

55 min

Crabe et pamplemousse sur crème avocat-banane

15 min

Filets de merlan en papillote de poireau

45 min

Crème de haricots blancs au jambon sec

15 min

Cabillaud au beurre d'agrume

55 min

Quenelles de chèvre sur purée de carottes

20 min