Mouclade charentaise

Mouclade charentaise

4.4 27 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 40 min
2 portions

Składniki

  • de moules fraîches, préalablement nettoyées
    1000 g
  • d'échalotes
    70 g
  • gousse d'ail
    1
  • de pineau des Charentes
    200 g
  • de crème fraîche
    100 g
  • de persil frais équeutés
    4 brins
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • jaunes d'œufs
    2

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 452 kcal / 1885 kJ
Białko 28.5 g
Tłuszcz 23.5 g
Węglowodany 19.5 g
Błonnik 1.5 g
Tłuszcz nasycony 13 g
Sód 463 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...