Huîtres gratinées au pineau des Charentes

Huîtres gratinées au pineau des Charentes

4.9 64 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

50 g de parmesan coupé en morceaux
30 g de chapelure
400 g d'eau
24 huîtres
70 g d'échalotes coupées en deux
20 g de beurre demi-sel
gros sel
100 g de pineau des Charentes
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de poivre blanc en grains à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 45 g

Kalorie 2330.8 kJ / 557 kcal

Tłuszcz 25.2 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 26.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi N°11 C'est la saison 12 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Mouclade charentaise

Mouclade charentaise

40 min

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

20 min

Sauce gribiche

Sauce gribiche

15 min

Huîtres farcies à la fondue de poireau

Huîtres farcies à la fondue de poireau

45 min

Huîtres chaudes, crème à l'échalote

Huîtres chaudes, crème à l'échalote

40 min

Moules à la bretonne

Moules à la bretonne

55 min

Huîtres chaudes au sabayon de Vouvray et douceur de carotte

Huîtres chaudes au sabayon de Vouvray et douceur de carotte

40 min

Huîtres chaudes aux légumes et curry

Huîtres chaudes aux légumes et curry

45 min

Cassolette de fruits de mer au chèvre

Cassolette de fruits de mer au chèvre

50 min

Moules à la sauce chorizo

Moules à la sauce chorizo

1 godz.

Moules au roquefort

Moules au roquefort

40 min

Moules à la crème et au vin blanc

Moules à la crème et au vin blanc

45 min