Huîtres gratinées au pineau des Charentes

Huîtres gratinées au pineau des Charentes

4.9 62 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

de parmesan coupé en morceaux
50 g
de chapelure
30 g
d'eau
400 g
huîtres
24
d'échalotes coupées en deux
70 g
de beurre demi-sel
20 g
gros sel
de pineau des Charentes
100 g
de crème liquide 30-40% m.g.
100 g
de poivre blanc en grains à ajuster en fonction des goûts
2 pincées

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 557 kcal / 2330.8 kJ

Białko 45 g

Tłuszcz 25.2 g

Węglowodany 26.2 g

Błonnik 1 g

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Thermomix® et moi N°11 C'est la saison 12 Przepisów
Francja

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