Przejdź do głównej treści Szukaj
Langoustines vapeur, mayonnaise au safran

Langoustines vapeur, mayonnaise au safran
4.2 20 ocen
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 50 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

La mayonnaise
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 c. à café bombée de moutarde
  • 1 c. à café de vinaigre de xérès
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 1 dose de safran en poudre
  • 150 g d'huile d'olive
    150 g d'huile de tournesol
Les langoustines
  • 450 g d'eau
  • 1 bouquet de thym frais
  • 12 langoustines
  • 1 citron jaune
  • 2 c. à soupe d'herbes aromatiques fraîches ciselées

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 24 g
Kalorie 1982 kJ / 473 kcal
Tłuszcz 40 g
Węglowodany 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

SAVEURS THERMOMIX N°4 SUR LES ÉTALS 14 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Huîtres gratinées au pineau des Charentes

4.8(78)

45 min

Rillettes d'aile de raie au poivre vert

4.3(7)

2 godz. 30 min

Soupe à la tomate, tuiles de fromage

3.7(16)

1 godz.

Soufflé au sabre

3.8(4)

1 godz.

Lotte sauce vallée d’Auge

2.9(48)

1 godz. 40 min

Asperges en sabayon, œuf mariné au soja

3.9(15)

3 godz. 40 min

Champignons à la grecque à la harissa

3.2(66)

4 godz. 40 min

Turbot sauce champagne

4.7(70)

30 min

Ris de veau panés et laqués, mousseline de potimarron à l'amande

3.4(5)

12 godz.

Homard sauce newburg et purée de potiron

4.7(31)

1 godz. 15 min

Poularde farcie

4.5(36)

2 godz.

Risotto aux herbes et aux coques

4.0(9)

45 min