Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Joue de porc aux carottes et à l'orange
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 13 godz. 40 min
4 portions
Składniki
La marinade (à faire la veille)
-
700 g de joues de porc coupées en morceaux (2-3 cm)
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de jus d'orange fraîchement pressé
-
le zeste d'½ orange non traitée
-
1 c. à café de graines de cumin
-
½ c. à café de graines de carvi
-
2 clous de girofle
-
2 branches de thym frais
-
200 g d'eau
Les joues de porc (le jour même)
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
500 g de carottes coupées en rondelles
-
1 gousse d'ail coupée en deux
-
30 g de beurre coupé en morceaux
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à café de farine de blé
-
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
36.5 g
Kalorie
1987 kJ /
475 kcal
Tłuszcz
29 g
Błonnik
5 g
Węglowodany
17.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Légumes & Co
65 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Joues de porc au citron confit
1 godz. 5 min
Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli
30 min
Sot-l'y-laisse au cidre
55 min
Filet mignon aux pruneaux
1 godz.
Joues de porc aux épices
13 godz. 40 min
Veau Marengo
55 min
Pintade à la moutarde et aux pommes
1 godz. 5 min
Sot-l'y-laisse aux quatre-épices
1 godz.
Joues de porc à la bière
1 godz. 10 min
Joues de bœuf au cidre
3 godz. 15 min
Joues de porc au cidre
1 godz. 45 min
Sauté de porc au cidre
1 godz.