Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry

Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry

4.2 48 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 portions

Składniki

4 pommes de terre cireuses (à chair ferme) bio
1000 g d'aile de raie épaisse
550 g d'eau
2 branches de thym frais
4 brins de persil plat frais
1 feuille de laurier
1500 g d'épinards frais à grandes feuilles
40 g de beurre
100 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
du sel
du poivre moulu blanc
3 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à café rase de curry en poudre
2 brins de cerfeuil frais

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 55 g

Kalorie 2371 kJ / 565 kcal

Tłuszcz 27 g

Węglowodany 21 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix N°2 Sur les étals 15 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Coquillages en vapeur de citron et salade de roquette

1 godz.

Filet de dorade grise à la normande

1 godz.

Salade de raie

1 godz. 45 min

Maquereaux marinés à l'orientale, compotée de poivrons

2 godz. 50 min

Maquereaux à la moutarde

30 min

Papillote de bar aux épinards, sauce curcuma et purée de carotte

45 min

Papillote de raie aux olives, tomates et câpres

35 min

Papillotes de lieu et purée de céleri

45 min

Choucroute de la mer

40 min

Filet de bar sauce aux courgettes

1 godz.

Papillotes de maquereau à la moutarde

25 min

Raie aux câpres

45 min