Uova strapazzate ai funghi e guanciale

Uova strapazzate ai funghi e guanciale

3.3 23 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 porzioni

Składniki

3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva
80 g di guanciale a listarelle
150 g di funghi misti surgelati
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
4 uova
10 g di Parmigiano reggiano grattugiato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 513.7 mg

Białko 11.3 g

Kalorie 1228 kJ / 293.5 kcal

Tłuszcz 27.4 g

Błonnik 0.9 g

Tłuszcz nasycony 8.2 g

Węglowodany 0.5 g

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Włochy

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