Urządzenia i Akcesoria
Veau à la crème et aux morilles
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
4 portions
Składniki
-
25 g de morilles déshydratées
-
50 g d'échalotes
-
2 gousses d'ail
-
2 cm de gingembre frais
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 c. à soupe bombée de farine
-
700 g de sauté de veau
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200 g de crème fraîche épaisse
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du sel
-
du poivre moulu
-
400 g d'eau
-
250 g de blé précuit
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
42 g
Kalorie
3288 kJ /
786 kcal
Tłuszcz
45 g
Węglowodany
53 g
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