Veau à la crème et aux morilles

Veau à la crème et aux morilles

4.3 196 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

25 g de morilles déshydratées
50 g d'échalotes
2 gousses d'ail
2 cm de gingembre frais
3 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe bombée de farine
700 g de sauté de veau
200 g de crème fraîche épaisse
du sel
du poivre moulu
400 g d'eau
250 g de blé précuit

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 42 g

Kalorie 3288 kJ / 786 kcal

Tłuszcz 45 g

Węglowodany 53 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Ragoût de canard et tagliatelle

30 min

Rôti de veau farci aux herbes et aux champignons

1 godz. 50 min

Bœuf Stroganoff

1 godz.

Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle

35 min

Bœuf Stroganov

55 min

Veau mi-cuit aux morilles et légumes anciens

1 godz. 20 min

Côte de veau et gremolata, polenta au citron

1 godz.

Confit de canard aux petits légumes

35 min

Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive

1 godz.

Rôti de veau à l'italienne

1 godz. 15 min

Stifado de bœuf

1 godz. 30 min

Sauté de veau aux olives

1 godz.