![Salade de boulgour, aubergines et grenade Salade de boulgour, aubergines et grenade](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B92E49BA-0D59-4E85-B48E-06D9B09F5589/Derivates/b3da0b74-09fa-41f2-894d-edbd3d516b3d.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g de noisettes décortiquées, grillées et salées
- 1000 g d'eau
- 200 g de boulgour
- 700 g d'aubergines, en demi-rondelles de 1 cm d’épaisseur
- 250 g de yaourt nature
- 1 c. à soupe de ras el-hanout
- 130 g de graines de grenade
- 1 bouquet de ciboulette fraîche (petit), ciselé
- sel
- poivre moulu
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2188 kJ / 523 kcal
- Białko
- 15 g
- Węglowodany
- 45 g
- Tłuszcz
- 29 g
Alternatywne przepisy
Menu light - Bowl d'hiver au poulet et à la patate douce
1 godz. 5 min
Salade de quinoa, tomates, pois chiches et mozza
25 Min
Quinoa aux aubergines et patates douces
45 min
Salade de lentilles, raisin, potimarron et chèvre
45 min
Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf
45 min
Salade d'aubergine au yaourt
2h 10min
Menu veggie - Bowls aux patates douces et sauce au tahini
50 min
Salade de boulgour, chou-fleur et brocoli en deux textures
1 Std. 10 Min
Salade de chou-fleur et pois chiches
45 min
Tam Hua (Haricots verts thaïs aux cacahuètes)
15 min
Salade de boulgour aux pois chiches
2 Std. 45 Min
Salade d'aubergines au blé et à la feta
45 min