
Urządzenia i Akcesoria
Salade vietnamienne, crevettes et nouilles
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 20 min
4 portions
Składniki
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citron vert1
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de carottes violettes de préférence, pelées, en morceaux200 g
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de cacahuètes, grillées et salées50 g
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de menthe fraîche10 g
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de coriandre fraîche10 g
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de sucre en poudre1 c. à café
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de sauce de poisson (nuoc-mâm)4 c. à soupe bombées
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de sauce de soja4 c. à soupe
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d'huile de sésame (opcjonalnie)2 c. à café
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d'eau et un peu d'eau froide pour les nouilles800 g
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de vermicelles asiatiques (ou nouilles de riz)180 g
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de crevettes cuites, décortiquées (600 g entières)300 g
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
291 kcal /
1218 kJ
Białko
21 g
Tłuszcz
13 g
Węglowodany
21 g