Urządzenia i Akcesoria
Salade vietnamienne, crevettes et nouilles
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 20 min
4 portions
Składniki
-
1 citron vert
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200 g de carottes violettes de préférence, pelées, en morceaux
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50 g de cacahuètes, grillées et salées
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10 g de menthe fraîche
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10 g de coriandre fraîche
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1 c. à café de sucre en poudre
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4 c. à soupe bombées de sauce de poisson (nuoc-mâm)
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4 c. à soupe de sauce de soja
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2 c. à café d'huile de sésame (opcjonalnie)
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800 g d'eau et un peu d'eau froide pour les nouilles
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180 g de vermicelles asiatiques (ou nouilles de riz)
-
300 g de crevettes cuites, décortiquées (600 g entières)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
21 g
Kalorie
1218 kJ /
291 kcal
Tłuszcz
13 g
Węglowodany
21 g
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