Urządzenia i Akcesoria
Quiche porri e prosciutto
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
6 porzioni
Składniki
Impasto
-
300 g di farina tipo 00
-
½ cucchiaino di sale
-
150 g di burro freddo, a pezzi
-
1 tuorlo d'uovo
-
100 g di acqua molto fredda
Ripieno
-
200 g Emmental, a pezzi200 g di Gouda a pezzi
-
150 g di prosciutto cotto a cubetti
-
200 g di panna molto densa (circa 48% grassi)
-
4 uova
-
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
Terminare la preparazione
-
400 g di porro a rondelle sottili (5 mm)
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
37.2 g
Kalorie
4728 kJ /
1130 kcal
Tłuszcz
81 g
Węglowodany
63.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Facile e economico
10 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Pesto di avocado
15 min
Minestra di castagne
1 godz. 40 min
Gnocchi di patate e castagne al sugo di porri e speck
1 godz. 5 min
Bigoli in salsa
1 godz. 30 min
Vellutata di valeriana e contorno di broccoli con salsa alle olive
45 min
Insalata di riso rosso
1 godz.
Trota alla piemontese
1 godz.
Salsa ai capperi
10 min
Condimento avocado e basilico
20 min
Salsa ricotta, basilico e miele
15 min
Gamberoni con avocado e yogurt
35 min
Coda di rospo croccante su purea nera
1 godz. 50 min