Medaglioni con riduzione ai mirtilli e balsamico

Medaglioni con riduzione ai mirtilli e balsamico

4.5 28 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

4 porzioni

Składniki

150 g di mirtilli freschi
25 g di zucchero di canna
50 g di burro
25 g di acqua
50 g di aceto balsamico
600 g di filetto di maiale in medaglioni (alti circa 3 cm)
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 31.5 g

Kalorie 1452 kJ / 347 kcal

Tłuszcz 21 g

Błonnik 1.1 g

Węglowodany 8.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Carne di maiale 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Sarde in saor

25 godz.

Polpette di cous cous e piselli (senza glutine)

40 min

Indivia belga gratinata

1 godz. 20 min

Uova in cocotte al tartufo

20 min

Bigoli in salsa

1 godz. 30 min

Cardi gratinati

40 min

Fesa di tacchino al curry

1 godz.

Insalata di riso rosso

1 godz.

Trota alla piemontese

1 godz.

Lumachine piccanti su crema di fagioli cannellini

1 godz. 30 min

Insalata rossa

35 min

Cous cous di cavolfiore

20 min