Medaglioni con riduzione ai mirtilli e balsamico

Medaglioni con riduzione ai mirtilli e balsamico

4.5 28 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

4 porzioni

Składniki

150 g di mirtilli freschi
25 g di zucchero di canna
50 g di burro
25 g di acqua
50 g di aceto balsamico
600 g di filetto di maiale in medaglioni (alti circa 3 cm)
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 31.5 g

Kalorie 1452 kJ / 347 kcal

Tłuszcz 21 g

Błonnik 1.1 g

Węglowodany 8.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Carne di maiale 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Minestra di castagne

1 godz. 40 min

Gnocchi alla romana al pepe nero con radicchio e speck

2 godz. 10 min

Bigoli in salsa

1 godz. 30 min

Insalata di riso rosso

1 godz.

Coda di rospo croccante su purea nera

1 godz. 50 min

Condimento avocado e basilico

20 min

Salsa ricotta, basilico e miele

15 min

Quiche porri e prosciutto

1 godz. 45 min

Insalata rossa

35 min

Gamberoni con avocado e yogurt

35 min

Sarde in saor

25 godz.

Trota alla piemontese

1 godz.