Salsa ai funghi e vino bianco

Salsa ai funghi e vino bianco

4.7 53 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

600 g

Składniki

12 g di funghi porcini secchi
30 g di acqua
100 g di funghi portobello freschi a pezzi
50 g di burro freddo, a pezzi
60 g di scalogno a metà
120 g di vino bianco secco
200 g di brodo di pollo
125 g di panna da cucina (18% di grassi circa)
25 g di farina tipo 00
¼ - ½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 600 g

Sód 1636 mg

Białko 13 g

Kalorie 3309 kJ / 789 kcal

Tłuszcz 62 g

Błonnik 10.3 g

Tłuszcz nasycony 49 g

Węglowodany 27 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Modalità Addensare 23 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Funghi ripieni di salsiccia

40 min

Crema di funghi

20 min

Crema di funghi e noci

15 min

Crema ai funghi e semi di girasole

30 min

Salsa ai porcini

20 min

Pane all'aglio

20 min

Salsa al formaggio di pecora

20 min

Purè di patate all'aglio

50 min

Crema spalmabile di funghi

35 min

Paté di funghi

1 godz. 30 min

Polpette in salsa di funghi e vino bianco

45 min

Risotto funghi e salsiccia

55 min