Salsa ai funghi e vino bianco

Salsa ai funghi e vino bianco

4.7 53 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

600 g

Składniki

12 g di funghi porcini secchi
30 g di acqua
100 g di funghi portobello freschi a pezzi
50 g di burro freddo, a pezzi
60 g di scalogno a metà
120 g di vino bianco secco
200 g di brodo di pollo
125 g di panna da cucina (18% di grassi circa)
25 g di farina tipo 00
¼ - ½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 600 g

Sód 1636 mg

Białko 13 g

Kalorie 3309 kJ / 789 kcal

Tłuszcz 62 g

Błonnik 10.3 g

Tłuszcz nasycony 49 g

Węglowodany 27 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Modalità Addensare 23 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Lasagne funghi e salsiccia

1 godz. 40 min

Filetto di manzo sottovuoto con purè di patate dolci e salsa al Marsala

2 godz. 20 min

Riso pilaf con maiale

45 min

Spezzatino di manzo ai funghi con cous cous di cavolfiore

45 min

Ravioli al vapore

45 min

Club Sandwich manzo e cipolle con jalapeno in agrodolce

6 godz. 30 min

Manzo alla Stroganoff (TM6)

1 godz.

Salsa Soubise

30 min

Polpettone con salsa ai funghi

1 godz. 30 min

Goulash ungherese

1 godz. 45 min

Polpette in salsa di funghi e vino bianco

45 min

Polpette alla calabrese

50 min